Nowy trend w schematach żywieniowych Polaków! Aż trudno w to uwierzyć, powiększa się świadomość dotycząca jedzenia.
Okazuje się, że Polacy naprawdę radykalnie zmieniają swoje nawyki dotyczące żywienia i jadłospisu. Masowo ograniczamy, a nawet całkowicie rezygnujemy z mięsa! W 2019 roku statystycznie każdy z nas zjadł go mniej o 1,4 kilograma w stosunku do poprzedniego roku. Rosną jednak wydatki Polaków na jedzenie i napoje bez alkoholu. Zdaniem ekspertów nie jest to chwilowa moda, a nowe myślenie o żywności.
Według danych Głównego urzędu Statystycznego, przywoływanych przez serwis Finanse WP, spożycia mięsa na jedną osobę w Polsce zmalało o 2,3 proc. w 2019 roku. Polacy zjedli 61 kg mięsa na pojedynczego człowieka, co oznacza o 1,4 kg mniej na „głowę”. Jak donosi „Rzeczpospolita”, Polacy dali się skusić zamiennikom mięsa, a w tym roku ta tendencja może wzrosnąć.
Polacy jedzą mniej mięsa! Rośnie sprzedaż owoców!
Okazuje się, że od 2 do 3 milionów osób deklaruje, że ogranicza spożycie mięsa, co przekłada się na rynek spożywczy. Jednak wydatki Polaków na żywność i napoje bezalkoholowe to aż jedna czwarta – dokładnie 25,1 proc. – całkowitej kwoty na osobę z budżetu gospodarstw domowych.
– Wiele raportów wskazywało dotychczas, że nawet 40 proc. Polaków ogranicza mięso. Niemalże każdego dnia dowiadujemy się o nowych roślinnych produktach w sklepach – tłumaczy „Rzeczpospolitej” Patricia Homa, dyrektor ProVeg International w Polsce.
Pozytywną zmianą jest to, że wśród Polaków, którzy zamierzają wciąż jeść mięso rośnie świadomość dotycząca jego pochodzenia i warunków hodowli. Widać to w zmianach, które mają miejsce w sieciach handlowych.
Zdaniem GUS spada również spożycie pieczywa – o 5,4 proc., cukru – 4,9 proc. i mleka – 2,4 proc. jemy również o 3,6 proc. mniej ryb i owoców morza, ale również warzyw – o 3,9 proc. (szczególnie ziemniaków o 7,4 proc.).
Sprzedaż jakich produktów wzrasta? Makaronów, serów i twarogów, a także owoców.
Jak informował portal „Wiesz”: KIEPSKIE INFORMACJE DLA KIEROWCÓW, TEGO TRZEBA SIĘ WYSTRZEGAĆ. UOKIK NIE DAJE ZŁUDZEŃ, JAKOŚĆ PALIWA POZOSTAWIA WIELE DO ŻYCZENIA
Przypomnij sobie: AGATA DUDA SPRZECIWIA SIĘ OTRZYMYWANIU WYNAGRODZENIA? WYPŁYNĘŁY INFORMACJE Z KANCELARII PREZYDENTA, WSZYSCY ZASKOCZENI
Portal „Wiesz” pisał również: MINISTER ZDROWIA Z WAŻNĄ INFORMACJĄ DO TYSIĘCY RODZICÓW POLSKICH UCZNIÓW. TO BĘDZIE MIAŁO OGROMNY WPŁYW NA BEZPIECZEŃSTWO DZIECI I MŁODZIEŻY