Ulubiony przepis na ziemniaki w piekarniku! Bardzo delikatny, o kremowym smaku i serowym aromacie! Przygotować go prosto, ale jest jeden sekret.
Przygotowałam wszystko, mam 1% kefiru. I natychmiast ujawniam mały sekret, jeśli kefir jest bardzo kwaśny, rozcieńcz go na pół wodą. Wtedy ziemniaki szybciej się ugotują.
Ziemniaki zapiekane z serem
Składniki:
- ziemniaki 1 kg
- kefir 500 ml
- cebula 1 szt.
- czosnek 3 ząbki.
- ser 150-200 g
- sól, przyprawa do ziemniaków
- olej roślinny do smażenia
Jak gotować:
1. Cebulę pokroić i lekko podsmażyć na oleju roślinnym.
2. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i wyłożyć do naczynia do pieczenia. Dodaj sól, przyprawy, smażona cebula i trochę sera (startego na dużej tarce). Wlej cały kefir i dobrze wymieszaj.
3. Gotować w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po 30-35 minutach wyjmij i posyp pozostałym serem, włóż z powrotem do piekarnika i gotuj przez kolejne 15 minut.
4. Gotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu, ale okazuje się bardzo smaczne i sycące!
Smacznego!
Jak informował portal „Wiesz”: Wesela Zostaną W Polsce Zakazane? Zaskakujące Wnioski Ministra Szumowskiego, Narzeczonym Nie Przypadną Do Gustu
Przypomnij sobie: Kupować Jabłka Za 13 Zł Za Kg? Głupia Decyzja. Minister Rolnictwa Pojaśniał Powody Wzrostu Cen
Portal „Wiesz” pisał również: Polacy Zadłużają Się Na Potęgę! Powód Jest Znany Od Tygodni, Przedstawiciele Jednej Z Branży Alarmują