Wystarczy dziesięć minut, żeby zrobić najprostsze ciasto czekoladowe. Idealny przepis dla każdej pani domu

Są takie momenty, w których przychodzi nagła ochota na coś słodkiego. Czasami może zdarzyć się tak, że za kwadrans wpadną do nas znajomi z niezapowiedzianą wcześniej wizytą. Mamy dosłownie dziesięć minut na to, żeby przygotować jakikolwiek poczęstunek. Znamy rozwiązanie tego problemu i nie będzie to zakup gotowych wyrobów cukierniczych w sklepie. Na chodzenie po sklepach i szukanie idealnego ciasta stracisz więcej czasu niż na przygotowanie tego czekoladowego cudu! Zobaczcie sami!

Najprostsze ciasto czekoladowe

Jak podaje portal „101cookbooks.com”, wystarczy mieć w lodówce śmietanę, coś, co stworzy kremową konsystencję ciasta i kawałek ciemnej czekolady. To wszystko.

Przede wszystkim należy wybrać odpowiedni rozmiar brytfanki lub patelni i wyłożyć jej powierzchnię pergaminem, który sprawi, że ciasto nie przyklei się do podłoża. Jeśli jesteś fanem malutkich wyrobów cukierniczych, można jeszcze eksperymentować z małymi foremkami, które również idealnie sprawdzą się na wlanie masy czekoladowej.

Jeśli chcesz wyeliminować ze swojej diety tłustą śmietanę, można zastąpić ją kremem z orzechów nerkowca, który wyśmienicie wpasuje się do ciemnego i słodkiego torciku. Zamiennikiem może być również mleko kokosowe. Tak naprawdę dobór składników tego ciasta jest bardzo elastyczny.

Najważniejszym elementem jest oczywiście czekolada. Tutaj nie warto oszczędzać. Powinna zawierać od 70% do 80% kakao.

Źródło: 101cookbooks.com

Jak zrobić smaczne ciasto? Jest to dziecinnie proste. Wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki, czyli krem, śmietanę i czekoladę i ubić na gładką masę. Taką konsystencję wlewamy do przygotowanej wcześniej brytfanki wyłożonej pergaminem i pieczemy. Możemy do tego użyć również patelni i „podsmażyć” nasz wyrób cukierniczy. Możemy przyozdobić torcik w końcowej wersji dowolnymi dodatkami.

Źródło: 101cookbooks.com

To również może Cię zainteresować: To Wyjątkowe Ciasto W Latach 50-Tych Zrobiło Furorę. Idealne Na Co Dzień I Wyjątkowe Okazje

Zobacz także: 10 Minut I Ciasteczka Są Gotowe. Bardzo Smaczny I Szybki Przepis

BO