Włoskie sałatki. Plejada oryginalnych przepisów prosto z Włoch

Lato we Włoszech kojarzy się przede wszystkim z morzem. Czysta woda, piękni ludzie, słońce i słone morskie powietrze łączą się i dają przyjemne emocje wszystkim szczęśliwym wczasowiczom.

Natura i opalanie są z pewnością faworytami każdego nadmorskiego kurortu.

Jeśli jednak mówimy o kraju takim, jak Włochy, omawianie lokalnej kuchni nie będzie zbyteczne.

 

Kuszące śniadanie nad morzem i filiżanka orzeźwiającej, aromatycznej kawy nie pozostawi obojętnym ani kobiety, ani mężczyzny.

Nasi redaktorzy oferują kilka przepisów na niesamowite ciepłe sałatki prosto z Włoch.

Klasyczne włoskie przepisy kulinarne.

 

Sałatka z makaronami i awokado

Depositphotos

Awokado i natkę pietruszki pokroić w gotowany makaron Fusilli. Dodaj suszone pomidory. Posyp tartym parmezanem na wierzchu i dodaj ocet balsamiczny.

 

Sałatka z ziemniakami i łososiem

Depositphotos

Małe ziemniaki w mundurkach, upieczone w piekarniku, włóż do miski sałatkowej. Dodaj do nich plastry lekko solonego łososia, sałaty liściowej i niedogotowanego jajka. Udekoruj oliwkami. Sałatka jest gotowa.

 

Sałatka ze smażonym serem i warzywami

Depositphotos

Zrób sałatkową mieszankę rukoli, pomidorów, papryki i ogórków. Dodaj grillowany ser halumi. Polej sałatkę, jeśli chcesz, octem balsamicznym i oliwą z oliwek.

 

Sałatka z ziemniakami, ośmiornicą i warzywami.

Depositphotos

Zagotuj i posiekaj ziemniaki. Wrzuć do miski sałatkowej i dodaj drobno posiekaną paprykę, gotowaną zieloną fasolę i suszone pomidory. Ułóż smażoną ośmiornicę na wierzchu. Oliwa z oliwek będzie do smaku.

 

Sałatka z bakłażanami i mozzarellą.

Depositphotos

Uamaż bakłażan na patelni. Dodaj do niego czerwoną cebulę, szpinak, sałatkę i mozzarellę. Polej oliwą z oliwek i mieszanką włoskich ziół.

 

Sałatka z ciepłymi makaronami, serem i kaparami.

Depositphotos

Gotuj dowolny krótki makaron. Dodaj do niego kapary, ser Grana Padano lub parmezan, rukolę i pyszne, suszone pomidory. Mieszaj i dopraw oliwą z oliwek i mielonym pieprzem.

 

Ludzie mieszkający w dużym mieście mogą kupować większość produktów w sklepach specjalistycznych.

Tak więc odtworzenie prawdziwych włoskich przepisów jest więcej, niż realne. Jeśli nie masz pod ręką skomplikowanych składników, zawsze możesz je zastąpić prostymi i znanymi.

Wtedy naczynie nabierze koloru.

Jak widzisz, przygotowanie takich sałatek nie jest skomplikowane. Są to szybkie, smaczne dania, które nie wpływają na talię ani biodra.

Z czystym sumieniem delektuj się prawdziwą kuchnią słonecznych Włoch.

Buon appetito!

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami: Domowy Przepis Na Kruche Świąteczne Pierniczki

Doskonałe właściwości kolorowych pyr: Kolorowe Ziemniak Zjedzą Wszystkie Dzieci. Sposoby Na Niejadków