Szybkie kotlety — piec w piekarniku! Okazują się soczyste, delikatne i pyszne.

Sekret polega na tym, że do mięsa mielonego dodajemy kapustę!

200 (dwieście) g – cebula

500 (pięćset) g – mięso mielone

200 (dwieście) g – kapusta

1 (jedna) łyżeczka – pieprz

1 szt. – jajka

1 (jedna) łyżka- sól

1 łyżka – przecier pomidorowy

4 (cztery) łyżki- śmietana

2 (dwie) łyżki – woda

Kapustę należy drobno posiekać i na krótko zalać wrzątkiem. Cebulę za pomocą blendera zmielić na purée. Mięso mielone wymieszać z cebulą i dodać kapustę.

Zwyczajnie wyciśnij z mieszanki wodę. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj swoje ulubione przyprawy. Następnie dodaj jajko i dobrze wymieszaj, uformuj kotlety i umieść w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.

Przygotuj sos. Wymieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy, wodę i zalej powstałym sosem kotlety.

Wstaw kotlety na pół godziny do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.

Szybkie kotlety gotowe! Podawać z purée ziemniaczanym, makaronem, ryżem. Tak, z czymkolwiek chcesz!

To też może cię zainteresować: Krzysztof Jackowski nie kryje obaw. Jasnowidz z Człuchowa nie ma dla nas dobrych wiadomości. Co może nas czekać w najbliższych dniach

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Ryszard Rynkowski wraca na scenę po interwencji żony? Jej pomysł był strzałem w dziesiątkę

O tym się mówi: Cały kraj pod śniegiem? Prognozy pogody nie pozstawiają złudzeń. Kiedy należy spodziwać się największych opadów i co jeszcze szykuje dla nas pogoda