Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów. Narosło wokół niej wiele mitów i legend.

Chętnie sięgamy po nią rankiem i zawsze, gdy czujemy się zmęczeni lub senni. Wielu mówi, że piłoby ją częściej ale obawia się jej szkodliwego wpływu na zdrowie. Czy kawa naprawdę szkodzi?

Kawa szkodliwa?

Kawa trafiła do naszego kraju w XVII wiek i już wtedy zaczęto ją podejrzewać o szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Obawy te przetrwały do dziś, choć większość z nich nie ma żadnego pokrycia w rzeczywistości.

Kawa powodować miała odwodnienie, przyczyniać się do chorób serca, wrzodów żołądka oraz arytmii. Badania wskazują jednak, że kawa jest znacznie bezpieczniejsza i zdrowa niż nam się wydawało.

Wpływa na ciśnienie

Filiżanka espresso podnosi ciśnienie, choć wartość o jaką wzrasta uzależniona jest od indywidualnych predyspozycji organizmu. Mogą się nią wspomagać osoby z niskim ciśnieniem.

Lekarze jednak zalecają ostrożność osobom zmagającym się z nadciśnieniem. Nie muszą one rezygnować z kawy, ale pić kawę słabszą i nieco rzadziej.

Nie szkodzi sercu

Część kardiologów wskazuje, że kawa nie szkodzi sercu, ale wprost przeciwnie może chronić je przed uszkodzeniami, wspomagając regenerację po przebytym zawale. I w tym przypadku niezbędny jest rozsądek i rozwaga. Zbyt duża ilość mocnej kawy sprzyjać może wystąpieniu kołatania serca u osób z chorobami układu krążenia.

Jeśli w odpowiedni sposób ją przygotujemy (np. w zaparzarce), uda nam się uniknąć podniesienia poziomu cholesterolu.

Właściwości odchudzające

Kawa sprzyja przemianie materii, przyspieszając ją. Dotyczy to w sposób szczególny tłuszczów. By osiągnąć odpowiedni efekt, należy pić dwie kawy dziennie: po śniadaniu i obiedzie.

Najlepiej sprawdzi się kawa czarna, bez cukru. Dodatkowo pomoże ograniczyć apetyt i podjadanie między posiłkami.

Chroni przed skokami glukozy

Kawa pomaga zachować odpowiedni poziom glukozy we krwi, przez co zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II.

Nie do końca zbadano jeszcze, który ze składników zawartych w kawie odpowiada za ten efekt – wiadomo jednak, że on występuje.

Kawa nie dla wszystkich

Ograniczyć lub całkowicie zrezygnować z picia kawy powinny osoby cierpiące na chorobę wrzodową żołądka, dwunastnicy, a także chorzy na refluks. W każdym z tych przypadków kawa powoduje nasilenie objawów choroby.

Kawę ograniczyć powinny również kobiety ciężarne. Nie powinno się kawą popijać też leków, bo może wpływać na prawidłowe ich działanie – dotyczy to w sposób szczególny antybiotyków i leków przeciwbólowych.

Anna Wajs

To też może cię zainteresować: Dzisiaj świętujemy smakowity dzień placków ziemniaczanych – życzymy smacznego

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy dziś: Magiczna moc ziół – tym planetom zawdzięczają swoją moc