Oferujemy delikatny i puszysty wypiek, który moja rodzina uwielbia i często prosi o zrobienie. Łatwy w wykonaniu i zdrowy sernik zachwyci miłośników twarogu.

 

  • Składniki na Sernik z kremem śmietanowym:

 

  • Wiejski ser wiejski – 1 kg;

 

  • Kasza manna – 0,5 szklanki;

 

  • Jajko kurze – 2-3 szt ;

 

  • Cukier – 0,7 szklanki;

 

  • Śmietana – 0,5 filiżanki;

 

  • Mleko – 0,5 filiżanki;

 

  • Rodzynki;

 

  • cukier waniliowy;

 

  • Sól;

 

  • Masło (do smarowania formy).

 

 

Przepis Sernik z kremem śmietanowym:

 

Produkty do wypieków. Jeśli chcesz upiec wspaniały sernik, musisz wziąć ser wiejski nie 400-500 g, jak podano w podstawowych przepisach, ale 2 razy więcej. Kaszę manną zalej mlekiem, odstaw.

Rodzynki namoczyć, poczekać, aż napęcznieją.

Wymieszaj jajka z cukrem. Dodaj szczyptę soli, kaszy manny, jajek z cukrem, cukru waniliowego, rodzynek, śmietany lub kefiru (coś z kwaśnego mleka) do twarogu.

google

Włóż do formy nasmarowanej olejem i posypanej kaszą manną lub mąką, gładką. Posmaruj na wierzchu jajkiem lub kwaśną śmietaną (możesz wziąć żółtko + śmietanę).

google

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 50-60 minut w 180 stopniach.

Konieczne jest ochłodzenie przed cięciem. Podawać ze śmietaną, jagodami, dżemem, miodem itp.

Życzymy smacznego!

Sprawdź także: Gdy spodziewasz się gości, podaj ciasto tarte z dżemem. Prosty przepis na truskawkowe pyszności

Oferujemy: Sznycle z kapusty, czyli moc genialnych przepisów największych kucharzy