Oferujemy delikatny i puszysty wypiek, który moja rodzina uwielbia i często prosi o zrobienie. Łatwy w wykonaniu i zdrowy sernik zachwyci miłośników twarogu.
- Składniki na Sernik z kremem śmietanowym:
- Wiejski ser wiejski – 1 kg;
- Kasza manna – 0,5 szklanki;
- Jajko kurze – 2-3 szt ;
- Cukier – 0,7 szklanki;
- Śmietana – 0,5 filiżanki;
- Mleko – 0,5 filiżanki;
- Rodzynki;
- cukier waniliowy;
- Sól;
- Masło (do smarowania formy).
Przepis Sernik z kremem śmietanowym:
Produkty do wypieków. Jeśli chcesz upiec wspaniały sernik, musisz wziąć ser wiejski nie 400-500 g, jak podano w podstawowych przepisach, ale 2 razy więcej. Kaszę manną zalej mlekiem, odstaw.
Rodzynki namoczyć, poczekać, aż napęcznieją.
Wymieszaj jajka z cukrem. Dodaj szczyptę soli, kaszy manny, jajek z cukrem, cukru waniliowego, rodzynek, śmietany lub kefiru (coś z kwaśnego mleka) do twarogu.
google
Włóż do formy nasmarowanej olejem i posypanej kaszą manną lub mąką, gładką. Posmaruj na wierzchu jajkiem lub kwaśną śmietaną (możesz wziąć żółtko + śmietanę).
google
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 50-60 minut w 180 stopniach.
Konieczne jest ochłodzenie przed cięciem. Podawać ze śmietaną, jagodami, dżemem, miodem itp.
Życzymy smacznego!
Sprawdź także: Gdy spodziewasz się gości, podaj ciasto tarte z dżemem. Prosty przepis na truskawkowe pyszności
Oferujemy: Sznycle z kapusty, czyli moc genialnych przepisów największych kucharzy
