Pyszny i łatwy przepis na zapiekankę serową z mięsem mielonym, kapustą i pieprzem! Kilka minut i pyszny obiad już na stole

Pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu zapiekanka. Kilka minut i pyszny obiad już na stole.

Składniki

 

  1. 500 gramów mięsa mielonego
  2. cebula średniej wielkości
  3. cukier
  4. czosnek w proszku
  5. 400 gram pomidorów
  6. sól i pieprz do smaku
  7. 700-800 gramów kapusty
  8. 3/4 szklanki startego sera (gouda lub cheddar)
  9. kilka łyżeczek octu jabłkowego

Przygotowanie

 

  1. Paprykę i cebulę należy pokroić w kostkę.
  2. Sparz pomidory, obierz ze skóry, usuń środki i pokrój w bardzo drobną kostkę.
  3. Nasmaruj dużą patelnię dużą ilością oleju i podgrzej. Dodaj mięso mielone i posiekaną cebulę, paprykę. Mięso mielone mieszamy z warzywami i gotujemy, aż mięso przestanie być różowe, następnie odcedzimy tłuszcz.
  4. Następnie dodać czosnek w proszku, cukier, ocet i pokrojone w kostkę pomidory z sokiem.
  5. Mięso i warzywa dusić na małym ogniu bez przykrycia przez dziesięć minut, cały czas mieszając. Dodaj sól i pieprz.
  6. Gdy mięso i warzywa się gotują, pokrój kapustę, włóż do garnka i napełnij wodą, aby ją przykryła.
  7. Postaw garnek na ogniu i zagotuj, a następnie gotuj kapustę przez 10-15 minut. Zatem spuść wodę przez durszlak.
  8. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i rozłóż na nim kapustę. Na wierzch kapusty wlej mięso mielone z warzywami.
  9. Piecz w nagrzanym piekarniku, w temp. ok. 180°C przez ok. 20 min.
  10. Następnie posyp farsz startym serem i gotuj zapiekankę przez kolejne 5 minut, aby ser się roztopił.

Smacznego!!!

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnim czasie: Adam Niedzielski zabrał głos w sprawię Wszystkich Świętych. Czy wprowadzenie obostrzeń będzie konieczne

Jak informował portal „wiesz.io”: Seniorzy mogą otrzymać darmowe lekarstwa. Sprawa jest bardzo łatwa do załatwienia. Centrum e-Zdrowia poinformował co trzeba zrobić w tym kierunku

Z życia znanych ludzi informowaliśmy o: Tego nikt nie wiedział o decyzjach Anny Przybylskiej. Aktorka odrzuciła intratne propozycje, na których skorzystały koleżanki po fachu. Jakie to role

Sprawdź również ten artykuł: Trzeba uważać na osoby spod tych znaków zodiaku. Ich wewnętrzne odczucia w stosunku do innych mogą zaniepokoić