Pyszne ciasto z orzechami i suszonymi owocami. Twoja rodzina się mu nie oprze

Bardzo smaczne ciasto, którego przygotowanie jest warte czasu. Pamiętaj, aby ostudzić przed podaniem.

 

Składniki:

 

  • jabłka 8 szt;

 

  • śliwki i suszone morele 15 szt;

 

  • orzech 15 połówek;

 

  • zmiękczone masło 250 g;

 

  • cukier 2/3 szklanki;

 

  • żółtko 1 szt;

 

  • cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka;

 

  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki;

 

  • twarożek 200 g;

 

  • mąka 2,5-3 szklanki;

 

  • sól trzy złożone palce.

 

 

Przygotowanie:

 

Wymieszaj masło, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, twarożek, sól i mąkę, wymień miękkie elastyczne ciasto, zawiń folię spożywczą i włóż do lodówki.

Jabłka należy oczyścić, pokrój rdzeń i pokrój na pół.

google

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

W naczyniu do pieczenia o wymiarach około 20 na 30 cm połóż papier do pieczenia (pergamin) na dnie, podziel ciasto na 2 części i rozciągnij jedną część wzdłuż dolnej części formy.

Na cieście połóż pokrojone jabłka, w każdej połówce umieść suszone śliwki lub suszone morele i pół orzecha włoskiego. Jeśli jabłka są kwaśne, posyp cukrem.

Ostrożnie, dodając mąkę, zwiń drugą połowę – ciasto jest miękkie i dość trudno jest je zrolować.

Możesz zrolować go na pergaminie, aby później łatwiej było go przenieść do formy.

Połóż zwiniętą drugą połowę ciasta na jabłka, nakłuj widelcem i posmaruj żółtkiem.

Piec przez 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.

google

Smacznego!

 

 

Sprawdź także: Mistrzowie gotowania zdradzają przepis: pierogi z ziemniakami, które się nie rozgotują

Oferujemy:Idealne przepisy, gdy będziesz mieć gości za piętnaście minut, a nie masz nic słodkiego.