Pyszne i kruche ciasto, które będzie doskonałym deserem na każdą okazję. Udoskonali popołudniową kawę i każde spotkanie towarzyskie. Smakuje dzieciom i dorosłym.

Wspaniały przepis podajemy za „planetapl.life”. Ciasto wychodzi pyszne i aromatyczne. Słodycz idealnie komponuje się z kwaskowym dżemem z czarnych porzeczek. Wykonanie deseru nie jest trudne i nie zajmuje zbyt wiele czasu.
Składniki:
  • 5 szklanek mąki pszennej
  • 1,5 kostki margaryny
  • 0,5 kostki masła
  • 6 żółtek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • słoik dżemu porzeczkowego
  • 1 łyżka kakao
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kisiel wiśniowy

https://fajnyogrod.pl/

Sposób przygotowania:

  1. Połącz mąkę, margarynę, masło, żółtka, cukier puder, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Zagnieć ciasto.
  2. Podziel ciasto na trzy części – do jednej z nich dodaj kakao.
  3. Ciasto włóż na godzinę do zamrażalki.
  4. Na dużej blaszce wyłożonej papierem zetrzyj jedną część ciasta na tarce o grubych oczkach.
  5. Na starte ciasto wyłóż dżem. Na warstwę dżemu zetrzyj ciasto kakaowe.
  6. Ubij białka na sztywno z cukrem. Pod koniec ubijania wsyp kisiel i wymieszaj. Masę białkową wyłóż na ciasto kakaowe.
  7. Na wierzch zetrzyj ostatnią część ciasta.
  8. Piecz przez około 75 minut w temperaturze 170 stopni.

SMACZNEGO!

 

https://planetapl.life/

 

KK