Można przygotować prostą i bardzo smaczną sałatkę. I zawiera tylko 3 składniki. Jest idealna na święteczny stół. Chociaż na codzień też będzie odpowiednia. Sałatka jest przygotowywana w ciągu kilku minut i na pewno Ci się spodoba.
Niezbędne produkty
*500 gramów wątroby
*500 gramów serc kurczaka
*150 gramów cebuli
*2 łyżki majonezu
*1 ząbek czosnku
*zieloni
Do marynaty
*2 łyżeczki soli
*1 łyżka cukru
*2 łyżki octu 9%
*150 mililitrów wody
Zacznij gotować
Myjemy serca i wątroby, a następnie gotujemy do miękkości w różnych naczyniach. Gotuj wątrobę przez 7 minut, a serce przez 1 godzinę.
Wyciągamy gotowe podroby z wody i ochładzamy.
Pokrój cebulę w cienkie pierścienie. Włóż do miski, dodaj sól, cukier, ocet i wodę. Wszystko wymieszaj i pozostaw w tej postaci na kilka minut.
Pokrój serca i wątroby na małe kawałki i umieść w misce.
Odcedź marynatę z cebuli i dodaj do produktów mięsnych. Dodajemy tam majonez, posiekany ząbek czosnku i zioła. Sałatka i pieprz do smaku, następnie wymieszaj i podawaj.
Cała redakcja Wiesz.io życzy smacznego!
Sprawdź także: Przepis na fit ciasto marchewkowe. Jest łatwe do przygotowania i pasuje na różne okazje
Oferujemy: Fantazyjna sałatka z mandarynkami. Aromatyczna, łatwa i niezwykle pyszna