Przepis na pyszne miękkie ciasta z zieloną cebulką i jajkiem. Przyrządzisz szybko i nie trzeba piec

Ciasto jest bardzo miękkie, dzięki kefirowi nie wchłonie dużej ilości oleju roślinnego.

google

Składniki

  •  kefir 300 ml;
  • mąka 400 – 450 g;
  • cukier 1 łyżeczka;
  • sól 0,5 łyżeczki;
  • soda 0,5 łyżeczki;
  • jajka 5 szt .;
  • zielona cebula pęczek;
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj kefir z sodą i pozostaw na 7–10 minut.
  2. Zagotuj jajka i drobno posiekaj  je z zieloną cebulę. Możesz również dodać różne zioła według swojego gustu.
  3. Dodaj sól i cukier do kefiru, wymieszaj i wsyp przesianą mąkę na części. Zagnieść miękkie i giętkie ciasto. Przykryj je ręcznikiem i pozostaw na 20 minut.
  4. Ciasto dzielimy na porcje, zwijamy je w bułki i pozostawiamy na 10 minut.
  5. Rozwałkuj ciasta i ułóż nadzienie, zsuń krawędzie, uformuj placki.
  6. Z obu stron smażyć placki w oleju roślinnym na złoty kolor.

google

Wskazówka: to ciasto dobrze komponuje się ze słodkimi nadzieniami, dzięki czemu możesz zrobić kilka rodzajów ciast jednocześnie.

Pyszności na obiad: Dwa Składniki I Ciasto Gotowe. Idealne Ciasto Na Obiad. Bardzo Prosty Przepis

Bułeczki nadziewane twarogiem w kilka chwil: Najłatwiejszy Przepis Na Pyszne Bułeczki. Zajmuje Minimum Czasu