To ciasto okazało się bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu i bez szkody dla sylwetki!
Składniki:
*2 jajka;
*1 średnia marchewka (na drobnej tarce);
*3 pełne łyżki jogurtu;
*1 łyżka mielonych orzechów;
*1 łyżka solonego masła;
*2 łyżki (kopiaste) mąki ryżowej;
*2 łyżki płatków owsianych;
*1 łyżeczka proszku do pieczenia;
*2-3 łyżki cukru, można dodać słodzik.
Krem:
*1 duży dojrzały banan;
*200 gr. miękkiego twarożku;
*2 łyżki cukru lub słodzika.
Jak przygotować
Ubijaj jajka z cukrem do puszystości. Dodaj jogurt, orzechy, marchewkę, masło i wszystkie suche składniki.
Piecz ciasto w prostokątnej formie do pieczenia w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Ostudzić i pokroić na trzy paski i złożyć je jeden na drugim, posmarować kremem.
Aby przygotować krem, musisz zmielić banana za pomocą blendera i dodać twarożek. W razie potrzeby dodaj cukier. Możesz ozdobić kakao i malinami.
Smacznego!
Sprawdź także: Tort „Crepeville” przepis krok po kroku ze zdjęciami
