Żaden chleb kupiony w sklepie nigdy nie zastąpi domowego pieczywa. Spróbuj zrobić szybki domowy chleb, który zrobi na Tobie wrażenie. Chleb jest bardzo miękki i puszysty – aromat jest niesamowity.

Youtube

Składniki:

 

  • Mąka pszenna 1500 kg;
  • Olej roślinny 3 łyżki.;
  • Drożdże prasowane 50 g;
  • Czysta woda 1 litr;
  • Sól morska 2 łyżeczki;
  • Cukier 2 łyżki.

    Youtube

Przygotowanie:

  1. Wlać wodę w garnek i zagotować. Następnie ostudź, aby woda była ciepła.
  2. Drożdże, cukier i sól powinny być rozcieńczone w tej wodzie. Wymieszaj wszystko i pozostaw na 20 minut. Objętość mieszaniny powinna wzrosnąć.
  3. Przesiej mąkę i dodaj do drożdży. Zagnieść ciasto. Powinno być luźne.
  4. Przykryj powstałe ciasto serwetką lub ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu na 2 godziny.
  5. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i rozłóż ciasto, które powinno zajmować 2/3 formy. Zostaw na kolejne 20 minut, aby się powiększyło.
  6. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i piecz chleb przez 25 minut.

To też może cię zainteresować: Niesamowite ciasteczka jabłkowe są szybkie i łatwe do zrobienia w domu: rodzina poprosi jeszcze

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: To wyjątkowe ciasto w latach 50-tych zrobiło furorę. Idealne na co dzień i wyjątkowe okazje