Ciastka cytrynowe są miękkie i kruche. Pół godziny – a idealny domowy deser ozdobi Twój stół. Najlepsze jest to, że prawie wszystkie składniki najczęściej są już w kuchni.
Składniki:
*Mąka pszenna 500 g
*Cukier puder 175 g
*Masło 75 g
*Jajko 3 szt.
*Cytryna 1 szt.
*Mleko 2 łyżki.
*Sól 1 zrębka
*Proszek do pieczenia 15 g
Przygotowywanie:
- Zetrzyj skórkę z cytryny i roztop masło.
- Przesiej mąkę na stole ze, zrób wgłębienie pośrodku. Dodaj cukier, masło, 2 jajka, skórkę z cytryny i sól. Zagnieć miękkie ciasto, dodając mleko. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie. Odłóż na 15 minut.
- Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 1 cm. Za pomocą formy uformuj okrągłe ciasteczka.
google - Ubij białko jaja. Ułóż ciasteczka w pewnej odległości od siebie, na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Posmaruj białkiem i posyp cukrem pudrem.
google - Piecz deser w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 10-12 minut, aż ciastka lekko się zrumienią.
Podawaj ciasteczka zaraz po upieczeniu. Deser można uzupełnić kulką lodów lub dżemu cytrynowego. Smacznego!
Lekki i puszysty deser jest idealny na zimowe spotkania z przyjaciółmi i rodziną: Najłatwiejsze Ciasto: Wymieszaj Wszystko W Jednej Misce I Do Piekarnika
Klasyczne ciasto francuskiej kuchni o nazwie „Niewidka”: Ciasto Z Jabłkami I Gruszkami. Jest Niezwykle Kremowe I Pyszne
