Zawsze czekam na sezon na hurmę, aby maksymalnie cieszyć się tym słodkim i zdrowym owocem. Jeśli uda mi się uzyskać dobre rabaty, zawsze biorę kilka kilogramów hurmy.
Zjadam część jako przekąskę, a do pieczenia dodaję najbardziej dojrzałe lub, przeciwnie, niedojrzałe owoce. Hurma jest szczególnie smaczna z orzechami włoskimi!
Dzisiaj nasi redaktorzy powiedzą ci, jak gotować niezwykłe ciasteczka z hurmą i orzechami. Niebo w gębie!
Pieczenie z hurmą
Składniki:
*1 hurma;
*1 jajko;
*0,5 szklanki cukru;
*50 g masła;
*0,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
*125 g mąki;
*0,5 szklanki orzechów włoskich;
*szczypta gałki muszkatołowej;
*szczypta cynamonu.
Przygotowanie:
Umyj hurmę, obierz i pokrój na kawałki. Zmiel za pomocą blendera.
google
W głębokiej misce połącz miąższ i jajka z cukrem. Dobrze wymieszaj ubijaczką.
google
Dodaj stopione masło, mąkę, proszek do pieczenia, a także szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej. Dobrze wymieszaj.
google
Obierz orzechy, posiekaj trochę nożem, i także dodaj do ciasta. Dobrze wymieszaj.
google
Blachę do pieczenia należy przykryć pergaminem. Rozłóż ciasto za pomocą dwóch łyżek, porcje powinny być wielkości orzecha lub nieco większe, umieść je w odległości 3 centymetrów od siebie.
google
Piecz ciasteczka w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut, aż będą rumiane.
To wszystko, pachnące orzechowe ciastko hurma jest gotowe. Smacznego!
google
Sprawdź także: Najszybszy super placek. Przygotowanie zajmuje zaledwie piętnaście minut razem z pieczeniem
Oferujemy: Tort śmietanowy „Dzień i noc”. Piękny i pyszny deser ozdobi każdy stół
