Niezwykle smaczny pleśniak. Wszyscy pokochają ten przepis.

 

SKŁADNIKI

  • Mąka pszenna 450 g
  • Jajko 5 szt.
  • Masło 250 g
  • Cukier 200 g
  • proszek do pieczenia w proszku 3 łyżeczki.
  • Mleko 50 ml
  • Kakao w proszku 2 łyżki
  • Konfitura Truskawkowa 500 g

 

  1. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszaj.

    google

  2. Pokrój masło na małe kawałki. Teraz dodaj je do mąki. Za pomocą widelca zmielić masło i mąkę.

    google

  3. Dodaj żółtka i mleko i ugniataj gęste ciasto.

    google

  4. Ciasto dzielimy warunkowo na pół, a następnie dzielimy jedną połówkę na dwie kolejne części.

    google

  5. Dodaj kakao do jednej z małych części, jak na zdjęciu:

    google

  6. Następnie włóż dwie mniejsze części do zamrażarki na 15-20 minut.

    google

  7. Pozostałe ciasto wałkuje się w warstwę o grubości około 0,5 cm, nadając mu kształt prostokąta.

    google

  8. Kładziemy ciasto w formę w kształcie prostokąta, którego spód jest wcześniej pokryty pergaminem i usuwamy nadmiar. Na wierzchu pierwszego ciasta rozłóż dżem lub konfiturę i równomiernie rozprowadź na obwodzie ciasta.

    google

  9. Teraz zetrzyj dobrze zamrożone ciasto czekoladowe na grubej tarce, jak na zdjęciu:

    google

  10. Ubij białka w stabilną piankę, a następnie wprowadzamy cukier.
  11. Rozłóż krem na cieście czekoladowym i równomiernie rozprowadź.

    google

  12. Na koniec na krem potrzyj lekkie ciasto, jak na zdjęciu:

    google

  13. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30 minut.

Smacznego:)

To też może cię zainteresować: Niesamowite ciasteczka jabłkowe są szybkie i łatwe do zrobienia w domu: rodzina poprosi jeszcze

Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: To wyjątkowe ciasto w latach 50-tych zrobiło furorę. Idealne na co dzień i wyjątkowe okazje