Lekkie placindy z kefirem nadziewane cebulą i jajkiem. Spróbujcie przygotować – to jest bardzo smaczne.
Składniki:
- mąka pszenna – 330 g
- jajko – 4 szt.
- cebula – 1 szt.
- cukier – 1 łyżka.
- kefir – 250 ml
- zielona cebula – 1 pęczek.
- olej – 3 łyżki.
- masło – 30 g
- soda – 1 łyżeczka.
- sól, pieprz, zioła – do smaku
Przepis:
- Wymieszaj sodę oczyszczoną z kefirem. Dodaj łyżeczkę soli i cukru. Wymieszaj.
- Zacznij dodawać mąkę stopniowo. Zagnieść miękkie, lepkie ciasto.
- Do nadzienia pokrój jajka ugotowane na twardo. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na mieszance masła i oleju. Dodaj posiekaną zieloną cebulę dodaj do masy i smaż jeszcze przez minutę. Zdejmij z ognia. Dodaj jajka posiekane, sól i pieprz.
- Ciasto podziel na 6 równych części. Z każdego uformuj cienki placek. Ułóż nadzienie na środku i spłaszcz.
- Złóż „kopertę”.
- Lekko pociągnij palcami powstałe rogi i zawiń je do środka. Będzie to takie sześciokątne ciasto.
- Smażyć na złoty kolor z obu stron pod pokrywką na małym ogniu.
- Połóż placindy na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
- Podawać z sosem śmietanowym.
Jak informował portal „Wiesz”: Zdumiewający Komentarz Małgorzaty Rozenek-Majdan Trafił Do Sieci. Tego, Co Powiedziała Wielu Jej Wybaczy, Niektórzy Uznali To Za Niesmaczne
Przypomnij sobie: Markle Wrobiła Elżbiete II Przed Ucieczką, Skandaliczne Szczegóły: „Harry Był Zły I …”
Portal „Wiesz” pisał również: Wiadomo, Jaka Prawdopodobnie Będzie Płaca Minimalna W 2021 Roku. Czego Mogą Spodziewać Się Pracownicy
