Lekkie placindy z kefirem nadziewane cebulą i jajkiem. Spróbujcie przygotować – to jest bardzo smaczne.

Składniki:

  • mąka pszenna – 330 g
  • jajko – 4 szt.
  • cebula – 1 szt.
  • cukier – 1 łyżka.
  • kefir – 250 ml
  • zielona cebula – 1 pęczek.
  • olej – 3 łyżki.
  • masło – 30 g
  • soda – 1 łyżeczka.
  • sól, pieprz, zioła – do smaku

Przepis:

  1. Wymieszaj sodę oczyszczoną z kefirem. Dodaj łyżeczkę soli i cukru. Wymieszaj.
  2. Zacznij dodawać mąkę stopniowo. Zagnieść miękkie, lepkie ciasto.
  3. Do nadzienia pokrój jajka ugotowane na twardo. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na mieszance masła i oleju. Dodaj posiekaną zieloną cebulę dodaj do masy i smaż jeszcze przez minutę. Zdejmij z ognia. Dodaj jajka posiekane, sól i pieprz.
  4. Ciasto podziel na 6 równych części. Z każdego uformuj cienki placek. Ułóż nadzienie na środku i spłaszcz.
  5. Złóż „kopertę”.
  6. Lekko pociągnij palcami powstałe rogi i zawiń je do środka. Będzie to takie sześciokątne ciasto.
  7. Smażyć na złoty kolor z obu stron pod pokrywką na małym ogniu.
  8. Połóż placindy na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
  9. Podawać z sosem śmietanowym.

Jak informował portal „Wiesz”: Zdumiewający Komentarz Małgorzaty Rozenek-Majdan Trafił Do Sieci. Tego, Co Powiedziała Wielu Jej Wybaczy, Niektórzy Uznali To Za Niesmaczne

Przypomnij sobie: Markle Wrobiła Elżbiete II Przed Ucieczką, Skandaliczne Szczegóły: „Harry Był Zły I …”

Portal „Wiesz” pisał również: Wiadomo, Jaka Prawdopodobnie Będzie Płaca Minimalna W 2021 Roku. Czego Mogą Spodziewać Się Pracownicy