Paszteciki mięsne w formie do babeczek. Będziesz zaskoczona, gdy dowiesz się, co jeszcze możesz w nich ugotować

Może to zabrzmieć dziwnie, ale formy do babeczek służą nie tylko do robienia babeczek. To naczynie oferuje wspaniałe możliwości dla kulinarnych fantazji!

„Wiesz” opowie o 5 nietypowych sposobach używania form na babeczki w kuchni. Z nimi ugotujesz nie tylko swoje ulubione słodkie wypieki, ale także zdrowe śniadanie, pyszne przekąski i pożywną kolację.

Jajecznica w formach na babeczki

1

Składniki

  • 150 g boczku
  • jajka według liczby komórek
  • 300 gramów chleba pszennego
  • sól, czarny pieprz do smaku
  • 1 pomidor

Gotowanie

  1. Boczek cienko pokrojony, włóż do foremek, aby uzyskać boki. Na dole każdej celi umieść garść pokrojonego w kostkę chleba.
  2. Rozbij do każdej celi po jajku, dodaj soli i pieprzu. Włóż kawałek pomidora. Przykryj arkuszem folii i włóż do piekarnika na 20 minut o temperaturze 170–180 stopni.

 

Frittata w filiżankach cupcake

2

Składniki

  • 6 jaj
  • 200 ml mleka
  • 5–6 szt. pomidorów cherry
  • 0,5 pęczku szpinaka
  • 2–3 kiełbasy myśliwskie
  • sól, pieprz do smaku
  • 100 g twardego sera
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego

Gotowanie

  1. Spłukać szpinak, drobno posiekać, pokroić pomidory na połówki i kiełbaski w pierścienie. Ser natrzeć.
  2. Osobno ubij jajka z mlekiem, solą i pieprzem. Formy posmaruj masłem, w każdej łyżce umieść szpinak i kiełbaski. Wypełnij formy mieszanką jajek, połóż pomidory na wierzchu, posyp serem.
  3. Włóż do piekarnika na 25 minut o temperaturze 180 stopni.

Mięsne paszteciki w babeczkach

3

Składniki

  • Gotowe ciasto francuskie 300 g
  • 300 g mielonego mięsa
  • 1 cebula
  • 3 łyżki sucharów tartych
  • 0,5 pęczka pietruszki
  • 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu
  • sól do smaku
  • 1 jajko

Gotowanie

  1. Przygotuj farsz. Wymieszaj mięso mielone z posiekaną cebulą, pietruszką i sucharzami tartymi. Sól, pieprz do smaku, dokładnie wymieszaj, aż będzie gładki.
  2. Rozmrożone ciasto podziel się na 2 części: większą na „kubki” i mniejsze na „pokrywki”. Każdy kawałek wytącz do postaci plastru. Pokrój pierwszy na kwadraty i umieść w babeczkach. Włóż farsz do środka.
  3. Z drugiej warstwy wycinamy szklanką kółka, którymi następnie przykrywamy wypełnienie. Zaciskamy krawędzie, wykonaj kilka przebić dla wyjścia pary. Nasmaruj powierzchnię „pokrywek” jajkiem.
  4. Pieczemy placki o temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Schłodzić produkt przez 15 minut, a następnie wyjąć z foremek.

Krokiety dietetyczne w foremkach do babeczek

4

Składniki

  • Mięso mielone z indyka 400 g
  • 2 jajka
  • 75 ml mleka
  • 1 cebula
  • 0,5 pęczka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 marchewka

Gotowanie

  1. Cebulę i pietruszkę drobno posiekać, zetrzeć marchew i drobno posiekać. Wymieszać zmielone składniki z mięsem mielonym, jajkami i mlekiem. Sól, pieprz do smaku.
  2. Rozłóż masę w puszkach, piecz przez 25–30 minut o temperaturze 170 stopni.

Placki kartoflane w foremkach dla babeczek

5

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 2 ząbek czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki

Gotowanie

  1. Posiekaj cebulę jak najdrobniej. Zetrzyj ziemniaki na tartcę z drobnymi dziurkami, zmiażdż czosnek przez prasę czosnkową. Wymieszaj przygotowane składniki z resztą produktów.
  2. Rozprowadź masę w formach, włóż do piekarnika na 20 minut o temperaturze 180 stopni.
  3. Formy na babeczki nadają się nie tylko do gotowania. Jest to niezbędna rzecz do zorganizowania przestrzeni w kuchni, w szafie, a nawet w garażu. Mamy nadzieję, że spodobają Ci się pomysły!

Smacznego!