Paczkowane mięso może być niebezpieczne. Ta groźna substancja zagraża zdrowiu. Wiemy, na co uważać

Źródło: pixabay.com

Czasy, w których ekspedientka za ladą podaje nam świeżutki kawał mięsa i na miejscu kroi w plastry dobrej jakości wędlinę, przechodzą powoli do lamusa. To zła wiadomość, ponieważ to, co paczkowane i gotowe do spożycia przez wiele dni a nawet tygodni, jest bardziej przetworzone. A to co przetworzone jest niebezpieczne dla naszego zdrowia. Szczególną naszą uwagę powinna zwrócić maź, która może wydobywać się z paczkowanego mięsa. Jeśli ją zobaczysz, nie kupuj tego produktu!

Czarna maź w paczkowanym mięsie – niebezpieczeństwo dla zdrowia

Jak podaje „Lelum.pl”, wspomniana wyżej ciemna substancja, która notorycznie pojawia się na dnie opakowania z mięsem, to nic innego jak poliakrylan sodu. Już sama nazwa tego roztworu powinna nas odrzucać. Powstaje on na skutek owijania mięsa folią i jego kontaktu z podkładką ochronną, której coraz częściej nieucinane przez producentów boki, mogą poważnie zagrażać naszemu zdrowiu. Wydzielają one substancję, która w połączeniu z krwią i wydzielinami mięsa tworzy wybuchową mieszankę w postaci czarnej mazi.

Jeśli na dnie opakowania ujrzysz podejrzaną substancję, pod żadnym pozorem nie kupuj tego mięsa. Bezpośrednim skutkiem spożycia zepsutego produktu są oczywiście dolegliwości układu pokarmowego, jednak sprawa wydaje się jeszcze poważniejsza. Naukowcy, po przebadaniu poliakrylanu sodu, stwierdzili, że jest to roztwór szczególnie niebezpieczny dla zdrowia, ponieważ może wpływać nawet na rozwój komórek nowotworowych.

Źródło: dietetycy.org.pl

Reasumując, wygląd i zapach mięsa w pewnym stopniu świadczy o jego świeżości, choć producenci wypracowali już sposoby na to, by również w tych kwestiach oszukać klienta. Jednak czarna maź na opakowanym mięsie mówi otwarcie, że jest ono zepsute i niebezpieczne dla zdrowia, a nawet życia. Gdy ją zobaczysz, nie kupuj, a tym bardziej nie spożywaj tego produktu.

Źródło: aniaradzi.pl

To również może Cię zainteresować: Ryby Nie Zawsze Są Zdrowe. Wiele Gatunków Zawiera Szkodliwe Substancje. Nie Kupuj Tych Ryb. To Parszywe Gatunki

Zobacz także: Wiemy, Jak Bardzo Szybko Rozmrozić Mięso Bez Użycia Kuchenki Mikrofalowej. Ten Sposób Będzie Wybawieniem Dla Niejednej Pani Domu

BO

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.