Niesamowite ciasto czekoladowe na kefirze. Poczęstuj się w dzień powszedni

Co może cię pocieszyć? Na pewno deser z dodatkiem czekolady poradzi sobie z tym zadaniem. Jeśli tak, zrób ciasto według przepisu z artykułu. Ciasto czekoladowe to najlepsze rozwiązanie na świąteczny stół. Może to być również świetny sposób na rozkoszowanie się w dni powszednie i doładowanie porcją endorfiny. Zrób ten deser, a stanie się jednym z twoich ulubionych.

Dla ciasta:

 

  • kefir lub jogurt – 300 g;
  • cukier – 250 g;
  • jaja – 2 sztuki;
  • olej – 30 g;
  • kakao – 7 łyżek;
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • mąka pszenna – 300 g.

 

Dla kremu:

  • śmietana 15% tłuszczu – 400 g;
  • cukier – 200 g;
  • masło -200 g;
  • czekolada – 50 g.

 

Proces gotowania

  1. Najpierw ubij wszystkie płynne składniki: jajka, kefir (lub jogurt), olej.
  2. W innej misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao.
  3. Wlej płyn do suchej mieszanki i ubij mikserem lub trzepaczką.
  4. Formę uściel papierem do pieczenia, posyp mąką. Wlej do niej ciasto.
  5. Biszkopt piec około 1 godziny przy 180 stopniach.
  6. Ostudź gotowe ciasto.
  7. W tym czasie zrób krem. Aby to zrobić, wymieszaj miękkie masło z cukrem i śmietaną. Cząsteczki cukru nie powinny się rozcieńczyć.
  8. Ciasto pokroić wzdłuż na trzy warstwy i każdą posmarować kremem.
  9. Zetrzyj czekoladę i udekoruj nią ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać owoce.
  10. Umieść deser w lodówce, aby dobrze się nasączył.

Ciasto czekoladowe jest gotowe. Możesz zaprosić wszystkich do stołu i delektować się niesamowitym smakiem!

Jak informował portal „Wiesz”: Michał Szpak Z Obciętą Fryzurą. Fani Ledwie Poznali Go Na Fotografii