Przygotowanie tych bułek z nadzieniem twarogowym zajmuje minimum czasu. To najprostszy przepis, a bułeczki wychodzą niesamowicie miękkie i smaczne.
Youtube
Składniki
Do ciasta:
- Mąka pszenna – 250 g
- Twarożek – 170 g
- Mleko – 100 ml
- Cukier – 100 g
- Olej roślinny – 50 ml
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Cukier waniliowy – 1 saszetka
- Sól – 1/3 łyżeczki
Do nadzienia:
- Twarożek – 200 g
- Skrobia kukurydziana – 1,5 łyżki
- Cukier – 2 łyżki
Do ozdoby
- cukier puder
Przygotowanie:
- Włóż twarożek do dużej miski, dodaj cukier, cukier waniliowy i sól.
- Widelcem wcieraj wszystko w jednorodną masę.
- Wlać mleko i olej roślinny.
- Wymieszaj masę, aż będzie gładka.
- Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką i przesiej mieszaninę do masy
- Zaczynamy wyrabiać ciasto. Musi być miękkie
- Na chwilę usuń ciasto na bok. Podczas gdy ciasto „odpoczywa”, przygotujemy nadzienie.
- Wrzuć twarożek do miski, dodaj cukier i skrobię kukurydzianą. Widelcem wcieraj wszystko w jednorodną masę.
- Opruszamy stół mąką i kładziemy ciasto.
- Rozwałkuj ciasto wałkiem do cienkiej warstwy o grubości 3-5 mm.
- Podziel ciasto na prostokąty.
- Na jednym końcu prostokąta kładziemy łyżkę nadzienia. Zawiń w rolki.
- Blachę do pieczenia przykrywamy papierem do pieczenia i kładziemy na nim wykrojniki, szwem w dół.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i piecz bułki przez 25-30 minut.
Youtube - W razie potrzeby posyp gorące bułki cukrem pudrem.
Smacznego!
Ciasto francuskie jest jednym z najbardziej wszechstronnych. Dzięki niemu możesz przygotować pizzę i coś słodkiego: Pyszne Ciasto Francuskie Na Śmietanie. Najłatwiejszy Przepis
Szybko i smacznie: Szybki przepis na ciasto marchewkowe. Zaskocz swoich domowników
