Lubisz pyszne i oryginalne wypieki? Chcesz stworzyć coś wyjątkowego i oryginalnego?

Lwowski placek jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Deser wychodzi pyszny, piękny i pachnący. Na pewno będzie w stanie ozdobić świąteczny stół.

Składniki:

*Mak 120 g;

*Jajka 8 szt.;

*Jabłka 200 g;

*Manna grys 5 łyżek stołowych;

*Masło 75 g;

*Cukier 300 g;

*Miód 2 łyżki stołowe;

*Soda 1 łyżeczka;

*Mąka pszenna 1 szklanka;

*Śmietana 700;

*Cukier waniliowy 1 opakowanie;

*Migdały 10-12 szt.

Przygotowanie:

W pierwszym etapie przygotujemy ciasto makowe. Aby to zrobić, wysyp do miski zmielony mak, a także proszek do pieczenia i bułkę tartą.

 

google

 

Teraz oczyszczamy jabłka. Trzemy je na drobnej lub średniej tarce.

 

google

 

Ubij 4 jajka w osobnej misce. Ubij je mikserem, aby zwiększyć głośność.

 

google

 

Do powstałej masy jajecznej dodaj makową mieszankę, tj. mak, kaszę manną i proszek do pieczenia, a także starte jabłka. Dokładnie wszystko wymieszaj.

 

google

 

Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem. Wylej ciasto. Piecz makowe ciasto w 180 stopniach przez 20 minut.

 

google

 

W drugim etapie przygotowujemy ciasto miodowe. Aby to zrobić, ubij 4 jajka w misce i zasyp 150 gramami cukru. Wymieszaj te składniki na gęstą pianę.

 

google

 

Następnie będziemy potrzebować miodu. Należy go lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej. Dodaj do tego napój gazowany. Dokładnie wszystko wymieszaj.

 

google

 

Powstałą masę miodową miesza się z jajkiem. Dodaj tutaj przesianą mąkę pszenną. Dokładnie wymieszaj ciasto.

 

google

 

Wlać na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

 

google

 

W tym czasie przygotuj krem. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, wanilię i zwykły cukier do smaku. Ubij mikserem.

 

google

 

Pokrój ciasto na dwa cienkie plastry i całkowicie ostudź. Tworzymy nasz placek. Posmaruj ciasto miodowe śmietaną, a następnie posyp makiem.

Na makowym cieście z kremem kładziemy miodowe. Przykryj boki i górne ciasto śmietaną i wstaw do lodówki. Udekoruj migdałami i podawaj na stole.

 

Smacznego!

google

Sprawdź także: Mistrzowie gotowania zdradzają przepis: pierogi z ziemniakami, które się nie rozgotują

Oferujemy:Idealne przepisy, gdy będziesz mieć gości za piętnaście minut, a nie masz nic słodkiego