Miłośnicy kawy i czekolady na pewno ucieszą się z ostatnich badań nad właściwościami tych pyszności.
Jak przekonuje portal smaker.pl, połączenie kawy i czekolady jest korzystne dla naszego umysłu oraz zdrowia. Dacie się skusić?
Ciekawe badania naukowe
Naukowcy z Uniwersytetu Georgia opublikowali wyniki badań nad właściwościami kawy i czekolady. Jak wykazują, osoby pijące te napoje wykazują się wyższym poziomem koncentracji. Dodatkowo, jeśli połączymy czekoladę z kawą, złagodzi ona niekorzystne skutki kofeiny.
Właściwości kawy
Kawa nie tylko dodaje nam energii, ale ma także liczne właściwości korzystne dla naszego zdrowia. Zmniejsza ryzyko wystąpienia depresji, może też obniżać ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera.
Ten napój pobudza także nasz metabolizm i hamuje głód, co jest niezwykle potrzebne dla osób, które dużo ćwiczą lub się odchudzają.
Właściwości pysznej czekolady
Czekolada jest źródłem magnezu, który pomaga w ochronie naszego organizmu przed toksycznymi substancjami, zapobiega osteoporozie oraz wpływa na nasz układ nerwowy.
Dzięki czekoladzie możemy też zyskać wiele innych korzystnych składników, które m.in. pomagają w produkcji tzw. „hormonu szczęścia” czyli serotoniny.
Składnik ten jest niezwykle korzystny ponieważ pomaga w obniżaniu ciśnienia krwi i niwelowaniu objawów zmęczenia, odpowiada za prawidłowy sen. W czekoladzie działa antydepresyjnie, a także jest naturalnym afrodyzjakiem, dlatego też pary szukające intymnych doznań na pewno go docenić.
Dla kogo szczególnie?
Zaleca się kilka kostek czekolady dziennie. Skorzystają na tym zwłaszcza kobiety w ciąży oraz osoby, które bardzo dużo pracują umysłowo lub się uczą. Czekolada na pewno wspomoże pamięć i pobudzi koncentrację do dalszej pracy.
W tym celu najlepiej wybrać czekoladę gorzką, o zawartości kakao minimum 70 procent, która zwiera najwięcej korzystnych dla nas składników.
Skusicie się na te połączenie?
Jeśli chcesz wiedzieć o przepisach, zobacz: Jak zrobić roladę ze szpinakiem? Niezwykły przepis
Jeśli interesujesz się zdrowiem, sprawdź: Woda – panaceum na wiele bolączek? Jak to możliwe?
Autor: Klaudia Rumpel
