Nie wyobrażam sobie nawet dnia mojego życia bez ryby – jestem gotowa ją zjeść w dowolnym rodzaju i ilości. 

Na szczęście w tym roku będę miała coś, co zaskoczy gości – sałatka z dorszem będzie prawdziwą ozdobą stołu. Jego oryginalna prezentacja i smak z pewnością nie pozostawią nikogo obojętnym. Wypróbuj to na sobie i przekonaj się sama!

Składniki

  • Wątróbka dorsza 150 g
  • Ogórki 1 szt.
  • Chlebki zbożowe 4 szt.
  • Konserwowana kukurydza 200 g
  • Jajka ugotowane na twardo 3 szt.
  • Twardy ser 100 g
  • 1 cebula
  • Pietruszka do smaku
  • Majonez 3 łyżki stołowe

Gotowanie
1. Ogórek, twardy ser, jajka na twardo i cebulę pokrójcie w drobne kostki

2. Wątróbke dorsza widelcem podzielić na mniejsze kawałki. Odcedź nadmiar płynu z kukurydzy.

3. W salaterce połącz wszystkie pokrojone składniki, kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw wszystko majonezem i dokładnie wymieszaj.

4. W każdym chlebku  wytnij małe prostokąty koło krajów i złóż ich wzorem studni.
Połóż sałatkę na środku, udekoruj  i od razu podawaj do stołu.