Zalecamy zwrócić uwagę na prosty przepis na rogale na wodzie dla początkujących gospodyń domowych, zapracowanych matek i opiekuńczych żon, a także każdego, kto pości, ale lubi słodycze do herbaty!

Ciasto jest chrupiące, nadzienie jest bardziej miękkie niż puch.

Tak szybkiej i ekonomicznej receptury zdecydowanie nie ma w książce kucharskiej.

 

Powiemy Ci, jak przygotować rogale bez ani jednego jajka i bez kropli mleka.

Teściowa nie uwierzy, że są na wodzie, a mąż z pewnością zdecyduje, że bajgle są przygotowywane przez profesjonalistę i kupowane w najbliższej cukierni!

 

Smaczne rogale

 

Składniki:

  • 1 szklanka ciepłej wody;

 

  • 1 łyżka cukru;

 

  • 30 g drożdży prasowanych;

 

  • 1 szczypta soli;

 

  • 1/2 szklanki oleju słonecznikowego;

 

  • 3 szklanki mąki;

 

  • 1 szklanka dżemu.

 

 

Przygotowanie:

 

Musisz rozcieńczyć drożdże w ciepłej wodzie, dodać cukier i szczyptę soli. Przesiej mąkę do osobnej miski. Stopniowo dodawaj do mąki rozcieńczone drożdże, olej roślinny. Ciasto nadaje się do ugniatania i cięcia. Oczywiście można je pozostawić w ciepłym miejscu na 30 minut, ale nie jest to konieczne.

https://takprosto.cc/

Podziel gotowe ciasto na 3 części. Z każdej części zwiń okrągłe pierożki o grubości około 5 mm. Pokrój każdy pierożek na 8 równych części (trójkąty). Nie musisz dodawać mąki, nasze doskonałe ciasto nie przylega do twoich dłoni!

https://takprosto.cc/

Lekko naciśnij podstawę trójkąta z ciasta, włóż 1 łyżeczkę dżemu, ostrożnie przykryj krawędzie, aby nadzienie nie wyciekło podczas pieczenia.

 

Lekko rozciągnij wąski koniec ciasta i zawiń go na kształt rogala.

https://takprosto.cc/

 

Połóż rogale na blachę do pieczenia, nasmarowane olejem roślinnym i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut (piecz na złoty kolor).

https://takprosto.cc/

 

Posyp gotowe rogale cukrem pudrem i podawaj na gorąco razem z herbatą!

Chociaż nawet schłodzone, one są lepsze, niż wypieki z cukierni. Jednym słowem, niebo w gębie.

https://takprosto.cc/

Co najważniejsze, możesz użyć dowolnego nadzienia, aby nie było zbyt płynne.

Jabłko z cynamonem, każdy słodki dżem, sezonowe jagody i owoce, a nawet możesz tak po prostu upiec bez nadzienia- to niesamowicie smaczne!

 

Nigdy nie ma zbyt wielu przepisów na domowe rogale!

Oto jeszcze jeden przepis na rogale: Rogale marcińskie – przepis na wielkopolski przysmak!

I jeszcze jeden przepis: Łatwy przepis na słodką przekąskę, która zasmakuje dzieciom!