sovkusom

 

Jeśli chcesz stworzyć coś niezwykłego i smacznego, mamy wspaniały przepis na tarte ciasto.

Tradycyjnie piecze się z konfiturą z porzeczek, ale tarty placek będzie równie dobrze komponował się z każdym dżemem. Na przykład w naszej wersji używany jest dżem truskawkowy.

smachno

 

Składniki:

  • 2 jajka;

 

  • 200 g masła;

 

  • 0,5 łyżeczki waniliny;

 

  • 200 g dżemu truskawkowego;

 

  • 500 g mąki pszennej;

 

  • 250 g cukru;

 

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

 

Przygotowanie:

 

Przygotowanie ciasta kruchego na placek.

Roztop masło w małym garnuszku. W tym czasie przesiej mąkę i proszek do pieczenia.

Wlej roztopione masło do głębokiej miski i wymieszaj z cukrem, jajkami i wanilią.

Powoli dodaj mąkę do płynnej mieszanki, zagniatając ciasto. Gdy będzie gotowe, podziel go na dwie części.

Umieść pierwszą część w lodówce na 1 godzinę, a drugiej nadaj żądany rozmiar.

Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, równomiernie rozprowadź w nim ciasto i rozłóż warstwę dżemu o grubości około 1 cm.

Wyjmij ciasto z lodówki i zetrzyj na grubej tarce. Dodaj na wierzch jeszcze „kupki” dżemu i włóż starte ciasto do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsiusza przez 25 minut.

 

Gotowy placek zazwyczaj kroi się w podłużne romby i posypuje cukrem pudrem, co powoduje dyskusję na temat tego, czym tak naprawdę jest ten deser: ciasto czy pieczywo?

Tak czy inaczej, danie jest bardzo smaczne, oraz łatwo je przygotować. Zapisz nasz przepis na ciasto tarte z dżemem i nie zapomnij podzielić się nim z innymi!

 

Kiedy nie ma czasu stać przy kuchence, mikrofalówka bardzo pomaga: Ryż z czerwoną rybą i grzybami. Bardzo smaczne danie

 

Oferujemy przepis na sałatkę: Przepis na sałatkę z białą fasolą