Znana od tysięcy lat, pochodzący z Azji Centralnej czosnek znany był jako dziko rosnąca roślina. Około 15 tysięcy lat temu, czosnek stał się rośliną stosowaną jako roślina uprawna, natomiast w starożytności cieszył się uznaniem jako leczniczy specyfik.
Dzisiaj już mamy pewność, co do jego walorów leczniczych, które już dawno zostały udowodnione i udokumentowane.
Jeden ząbek, a tyle cennych właściwości
Bogactwo witamin, minerałów i mikroelementów zawartych w tej aromatycznej roślince sprawia, że prócz niezaprzeczalnej roli w kuchni, spełnia on funkcję leczniczą.
W innym artykule traktującym o sposobach na włókniaki, czosnek również został wymieniony, jako jeden ze skutecznych, domowych sposobów na tę nieładną zmianę skórną.
Uznawany powszechnie za skuteczny środek na przeziębienie, dzięki naturalnym antybiotykom zawartym w tej roślinie, stosowany jest zarówno w potrawach, jak i domowych leczniczych specyfikach.
Zachowaj umiar!
Mimo licznych zalet czosnku, należy pamiętać, że w jego składzie znajduje się także siarka, która jest przyczyną intensywnego smaku i zapachu. Trzeba zatem zachować umiar przy diecie dzieci, ponieważ zbyt duża ilość czosnku, zamiast wzmacniać, może poważnie zaszkodzić.
Ponad to, nadmiar czosnku może zwyczajnie wywołać i utrwalić bardzo nieprzyjemny zapach wydobywający się z ust, a także przez skórę. Jest to nader uciążliwe dla całego otoczenia i negatywnie wpływa na relacje międzyludzkie.
Rozsądek powinien podpowiedzieć także, że aby uzyskać lecznicze właściwości czosnku, należało by spożyć go na raz w ilości liczonej w kilogramach, więc jeśli nie chcemy uszkodzić sobie układu pokarmowego.
Jeśli upieramy się przy stosowaniu czosnku jako specyfiku leczniczego, zalecane są suplementy diety zawierające skoncentrowane ilości czosnku.
źródło: mamdziecko.interia.pl