Kurczak i grzyby – klasyczne połączenie do nadzienia, które nadaje się do każdego ciasta.

YouTube

Nic dziwnego, że produkty te są tak popularne w swoim tandemie. Chcemy podzielić się z Tobą uniwersalnym przepisem na ciasto z kurczaka z pieczarkami, które jest przygotowywane w prosty i szybki sposób.

Składniki

  • Masło 125 g
  • Jajko 3 szt.
  • Sól
  • Woda 3 łyżka
  • Twardy ser 150 g
  • Śmietana 150 g
  • Filet z kurczaka 2 szt
  • Pieczarki 250 g
  • Cebula 0,5 szt.
  • Mąka pszenna 250 g

Przygotowanie:

  1. Zmieszaj mąkę z masłem, dodaj 1 jajko i wodę. Zagnieść ciasto. Zrób kulkę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na pół godziny.

google

  1. Do nadzienia ugotuj kurczaka i pokrój w kostkę. Zmiel cebulę i pieczarki. Usmaż na patelni.
  2. Dodaj filet z kurczaka do pieczarek. Smaż razem przez kolejne 5-7 minut.

    google

  3. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Ubij śmietanę z jajkami i serem.
  4. Włóż ciasto do formy i rozłóż na całej płaszczyźnie, w tym na bokach. Następnie umieść nadzienie i wypełnij wszystko nadzieniem jajecznym.

    google

  5. Piecz ciasto przez 30–40 minut w temperaturze 200 stopni.

Smacznego:)

Lekki i puszysty deser jest idealny na zimowe spotkania z przyjaciółmi i rodziną: Najłatwiejsze Ciasto: Wymieszaj Wszystko W Jednej Misce I Do Piekarnika

Klasyczne ciasto francuskiej kuchni o nazwie „Niewidka”: Ciasto Z Jabłkami I Gruszkami. Jest Niezwykle Kremowe I Pyszne