Ten ziemniak jest godnym zamiennikiem znanych frytek. Dzieci uwielbiają, gdy chrupiąca skóra pęka z trzaskiem. Jednocześnie gotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Youtube
Składniki:
- dziesięć małych kawałków ziemniaka;
- trochę soli;
- masło
Youtube
Przygotowanie:
- Umyj ziemniaki i pokrój na pół.
- Posyp każdą połowę solą.
- Następnie pocieraj ziemniaki płaskimi bokami, aż powstanie sok.
- Na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem połóż kawałki ziemniaka przekrojoną stroną do góry. Z powodu soli ziemniak jest nadmuchiwany podczas pieczenia.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.
- Następnie piekarnik wyłącz, a ziemniaki pozostaw na kolejne 20 minut.
- Przed podaniem ziemniaki smaruje się stopionym masłem.
To też może cię zainteresować: Przepis na delikatne i smaczne domowe pierniki na kefirze. Szybko i łatwo
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Niesamowicie pyszne węgierskie ciasto. Bardzo kruche i delikatne
