Obiad na niedzielę – nie wiesz co ugotować? Nie tylko ty masz ten problem!
Przygotuj mięso po francusku. Danie jest niezwykle łatwe do przygotowania i wymaga niewiele czasu.
Składniki:
- Wieprzowina 750 g
- Ziemniaki 800 g
- Cebula 350 g
- Twardy ser 170 g
- Śmietana 25% 200 g
- Majonez 150 g
- Sól do smaku
- Czarny pieprz mielony do smaku
- Suszone oregano 1 łyżeczka
- Olej 1 łyżka
Przygotowanie:
- Na pierwszym etapie gotowania potrzebujemy wieprzowiny. Mięso należy pokroić w tak zwane steki o grubości 1,5–2 cm. Każdy kawałek wieprzowiny należy przykryć folią spożywczą i po obu stronach ubić specjalnym młotkiem kuchennym.
- Następnie pokrój mięso w kostki średniej wielkości. Do mięsa dodaj pół łyżeczki soli, pieprzu i jedną łyżeczkę oregano. Wymieszaj wieprzowinę i marynuj przez około 30 minut.
- Następnie obierz cebulę. Pokrój w cienkie ćwiartki.
- Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę, a następnie przenieś do miski. Teraz dodaj łyżeczkę soli i napełnij wodą. Zostaw na 20 minut.
- Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wymieszaj ser z majonezem i śmietaną.
- Teraz nasmaruj formę do pieczenia olejem. Połóż ziemniaki na dnie i przykryj je marynowanym mięsem.
- Połóż posiekaną cebulę na warstwie mięsa i przykryj serem. Piecz przez 20 minut w 180 stopniach.
- Po tym czasie danie jest gotowe. Połóż na talerzu, udekoruj posiekaną zieloną cebulą i podawaj.
To danie jest bardzo smaczne i interesujące: Przepis Na Smaczne I Pachnące Faszerowane Ziemniaki Z Piekarnika. Smak I Aromat Tego Dania Nie Pozostawi Nikogo Obojętnym
Każda szanująca się gospodyni domowa, nie ma w kuchni jednego słoika z przyprawami, a czasem ich liczba jest w dziesiątkach: Super Przydatna Ściąga O Przyprawach: Co I Do Jakiej Potrawy Dodać!